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Spécialité : kig ha farz
Le kig ha farz est un plat typique de Saint-Renan et du Léon, composé de viandes (kig) et du far (farz) blanc ou noir (avec ou sans raisins ou pruneaux secs) cuit dans un sac de toile, le tout mijoté pendant près de deux heures dans un bouillon avec des légumes locaux… Chaque commune ou paroisse a sa version.
Sac à far en vente à l’office de tourisme de Saint-Renan.
Si vous ne souhaitez pas vous lancer dans sa préparation, vous pouvez aussi le trouver en bocal dans les boutiques de produits du terroir.