La CCPI soutient Iroise Développement, une association composée d’acteurs économiques et d’élus, qui a pour objet de promouvoir le tissu économique local. Cette association a développé un label « Pays d’Iroise – Terroir de Bretagne » qu’elle délivre dans le but de valoriser les savoir-faire des producteurs locaux.
La reconnaissance d’un label permet au consommateur et au gourmet d’obtenir une garantie sur l’origine du produit et son mode de fabrication (artisanal). C’est aussi l’assurance d’une bonne qualité (cahier des charges et charte de partenariat à respecter) et la préservation d’un vrai goût du terroir.
Liste des produits labellisés
La saucisse d'iroise fumée aux algues
Le Givala, palette de porc fumée aux algues
Le Bouchou Bian, gâteau aux algues
La tomme d'Iroise aux algues
Où se les procurer?
Le dénominateur commun à l'ensemble de ces labels est l'algue, produit emblématique du Pays d’Iroise. En effet, Lanildut est le premier port européen de débarquement de goémons et les algues, en très grande majorité des laminaires, sont récoltées dans l’archipel de Molène, un des plus grands champs d’algues au monde. 