Communauté de commune du pays d'Iroise

  • Exemple : Musée, collecte des déchets, hébergement, etc...

Les produits du terroir

Logo label


La CCPI soutient Iroise Développement, une association composée d’acteurs économiques et d’élus, qui a pour objet de promouvoir le tissu économique local. Cette association a développé un label « Pays d’Iroise – Terroir de Bretagne » qu’elle délivre dans le but de valoriser les savoir-faire des producteurs locaux.

La reconnaissance d’un label permet au consommateur et au gourmet d’obtenir une garantie sur l’origine du produit et son mode de fabrication (artisanal). C’est aussi l’assurance d’une bonne qualité (cahier des charges et charte de partenariat à respecter) et la préservation d’un vrai goût du terroir.

Liste des produits labellisésPanier des produits labellisés

La saucisse d'iroise fumée aux algues

Le Givala, palette de porc fumée aux algues

Le Bouchou Bian, gâteau aux algues

La tomme d'Iroise aux algues

Où se les procurer?

Le dénominateur commun à l'ensemble de ces labels est l'algue, produit emblématique du Pays d’Iroise. En effet, Lanildut est le premier port européen de débarquement de goémons et les algues, en très grande majorité des laminaires, sont récoltées dans l’archipel de Molène, un des plus grands champs d’algues au monde. le givala



 la tomme d'iroise aux algues

 

     Le bouchou Bian
            labellisation de la tomme d'iroise aux algues à la ferme de Keroudy à MilizacRécolte des algues dans l'archipel de Molène